En fait le canard de barbarie, ou canard muet, est un canard domestique (hybride) qui peuplait autrefois nos bassecours, il est issu d'une espèce de canard sauvage Américain appelé le canard musqué, Cairina moschata; (apparemment les noms scientifiques sont identiques pour l'original et l'hybride, pas facile de s'y retrouver...)
Ici un canard de Barbarie ou canard muet, mâle (domestique)
Ci-dessous une femelle du canard de Barbarie
Et la petite famille en promenade
Côté sources, pas tellement de littérature sur le sujet, nous avons trouvé un article intéressant sur "le moineau de Paris"et qui ajoute un chapitre sur la gastronomie...
Sans oublier le magnifique article de Maria sur le sujet, voir absolument ici, l'accouplement...
Nos amis anglophones nomment le canard musqué: Muscovy Duck
Particularités :
- ordre : Ansériformes
- Famille: Anatidés
- Il est un canard domestique
- Taille / poids : 55 cm / 2500 grammes en moyenne.
- Longévité : 12 ans
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Habitat : domestique
- Nidification : domestique
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Régime alimentaire : omnivore
- Répartition: Afrique du Nord, Europe
Voici quelques photos de son ancêtre Américain, le canard musqué, Cairina moschata, le mâle a un air très sérieux:
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